以前使っていた100円ショップの塩と砂糖入れ。
今は使わなくなってしまい、どうしようかなーと考えて、漬物入れにしました。
手前が大根の甘酢漬け柚子風味
奥がうりの味噌漬けです。
ぱかっと片手で開けられるので、3切だけお皿に盛る時など便利です。
冷蔵庫に入れても取りやすい。
上段は漬物やチーズ、味噌など、顔ぶれが変わらないものを入れています。
下段の真ん中にあるのは晩ごはん用。
袋には豚肉とすりおろした生姜と、てりたれを入れ、揉み込んで放置しておきます。
玉ねぎの皮はむいて冷蔵庫にいれておくと使い勝手が便利な上、切ったときに目がしみません。
仕事から帰ってきた後、味付け肉を火にかけている間に、玉ねぎを切り、さらに炒めれば生姜焼きがあっという間に出来上がります。
今日の朝ごはん。
ゆで卵の横の茶色いのがうりの味噌漬け。今日も梅ひじきおにぎり。
