料理をはじめた10代から必需品だった味塩コショウをやめました。
ミル式のブラックペッパーと塩は持っていたので、なくてもいけるかなと思い、無くなったのを機に詰替用を買いませんでした。1ヶ月ほど経ちましたが無い生活に慣れました。
少しの変化ですが、吊り戸棚の中が一段とスッキリしました。
左端を開けると調味料(一部)入れです。
その他は冷蔵庫。オイル類はガスコンロ下です。
以前の画像。
上段に味塩コショウありますでしょ。
以前と変化したところはコーヒーのペーパーが上段にあることです。布だったんですが、オットがペーパーにしたいと買ってきました。
あとは野田琺瑯のお茶ケースにコーヒー粉を入れていますが、こちらはそのまま冷凍庫にいれることにしました。
お友達にコーヒーは冷凍したほうが新鮮さが保たれると教えてもらったからです。
上段のオリゴ糖が粉末から液体に変わり、きびを使い切ったのでスッキリしました。
ハロウィンが終わってすぐ、我が家の小さなクリスマスツリーを出しました。トップ画像中央です。
